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:出版年:2012-9页数:196定价:29.80元ISBN:9787544149891
内容简介
《
海底捞的经营哲学》从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析
海底捞成功的秘诀。有人说火锅被分成了两类，一类是普通火锅，一类是
海底捞火锅。“
海底捞”三个字，不再仅仅是一家火锅店的名称，而是变成了一种现象的代名词。
海底捞现象的本质是什么？
海底捞靠什么在
经营中赢得顾客、赢得员工？
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