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暖食质朴的味道,家的味道
作者:蔡澜出版社:中国华侨出版社副标题:质朴的味道，家的味道出版年:2013-5页数:264定价:36.00元装帧:精装丛书:蔡澜谈美食全三册ISBN:9787511333308 内容简介 《暖食:质朴的味道,家的味道》内容简介：最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上，也不在高朋满座的饭肆酒楼，它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭，用心煮的一碗面，……
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14下厨房系列：生命中不能承受之软：成就零失败烘焙的76道超人气西点
:出版社:江苏文艺出版社副标题:成就零失败烘焙的76道超人气西点出版年:2013-10页数:208定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958637 内容简介 《生命中不能承受之软——成就零失败烘焙的76道超人气西点》是一本针对有烤箱的烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、汤种面包、比萨等超……
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13下厨房系列：主食变变变——84种米面做法全放送 – 咖啡鱼
:出版社:江苏文艺出版社副标题:84种米面做法全放送出版年:2013-8-1页数:192定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958712 内容简介 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹？ 想为心爱的人烧顿饭，一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱？ 一堆的食材，却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖？ ……
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07食不厌’精’精明主妇不可不知的营养智慧
:出版社:吉林科技出版年:2010-4页数:239定价:29.00元ISBN:9787538445008 内容简介 范志红，女，1966年12月生。汉族。 中国农业大学食品科学与营养工程学院，营养与食品安全系，食物营养研究室副教授，食品科学博士。主要研究方向为烹饪营养、食物营养健康价值及营养因素在食物选择中的影响，发表论文42篇。讲授课程包括……
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