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标签:菜谱

舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略

:出版社:光明日报出版社副标题:传世美味炮制完全攻略原作名:本书编写组:出版年:2012-7-2页数:192定价:29.80元装帧:平装丛书:舌尖上的中国ISBN:9787511226754 内容简介 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地……

手把手教你学烘焙

:出版社:吉林出版集团有限责任公司出版年:2010-12页数:192定价:19.80元ISBN:9787546343938 内容简介 本书精心选择了最常见易学的饼干、蛋糕、面包、小西点、中式点心100余道,详细讲解做法及步骤,配有详尽的步骤图和精美的成品图,让读者一看就懂,一学就会,是一本实用的烘焙操作手册。 范姝岑,80后,四川人,资深食客,喜欢宅……

电蒸锅食谱

出版社:重庆出版社出版年:2013-9页数:153定价:29.8元装帧:平装ISBN:9787229065980 内容简介 本书精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等共140款菜肴,包括清蒸排骨、梅子蒸排骨、粉蒸排骨藕、梅干菜蒸五花肉等。 目录 相关文章: 电蒸锅食谱 史上第一混乱 我的多情玩伴-李春平 《我爱·我家》 作者_ 郑猛 中……

金成淑的幸福料理

:出版社:新世界出版社出版年:2011-5-1页数:179定价:29.80元装帧:平装ISBN:9787510413605 内容简介 本书是一部韩式料理制作指导用书。书中收录了韩式料理大师金成淑女士精心为中国读者准备的66道经典韩式料理,详细介绍了每款料理的原料准备、制作过程等细节指导意见,以及金女士对于每款料理的制作心得和感悟。书中配有大量图片,并……

舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略 作者:本书编写组

:出版社:光明日报出版社副标题:传世美味炮制完全攻略原作名:本书编写组:出版年:2012-7-2页数:192定价:29.80元装帧:平装丛书:舌尖上的中国ISBN:9787511226754 内容简介 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地……

14下厨房系列:生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点

:出版社:江苏文艺出版社副标题:成就零失败烘焙的76道超人气西点出版年:2013-10页数:208定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958637 内容简介 《生命中不能承受之软——成就零失败烘焙的76道超人气西点》是一本针对有烤箱的烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、汤种面包、比萨等超……

手把手教你学烘焙

:出版社:吉林出版集团有限责任公司出版年:2010-12页数:192定价:19.80元ISBN:9787546343938 内容简介 本书精心选择了最常见易学的饼干、蛋糕、面包、小西点、中式点心100余道,详细讲解做法及步骤,配有详尽的步骤图和精美的成品图,让读者一看就懂,一学就会,是一本实用的烘焙操作手册。 范姝岑,80后,四川人,资深食客,喜欢宅……

电蒸锅食谱

出版社:重庆出版社出版年:2013-9页数:153定价:29.8元装帧:平装ISBN:9787229065980 内容简介 本书精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等共140款菜肴,包括清蒸排骨、梅子蒸排骨、粉蒸排骨藕、梅干菜蒸五花肉等。 目录 下载地址 此处内容已经被作者隐藏,请输入验证码查看内容验证码:请关注本站微信公众号,回复“验证码”,获取验……

金成淑的幸福料理

:出版社:新世界出版社出版年:2011-5-1页数:179定价:29.80元装帧:平装ISBN:9787510413605 内容简介 本书是一部韩式料理制作指导用书。书中收录了韩式料理大师金成淑女士精心为中国读者准备的66道经典韩式料理,详细介绍了每款料理的原料准备、制作过程等细节指导意见,以及金女士对于每款料理的制作心得和感悟。书中配有大量图片,并……

舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略 作者:本书编写组

:出版社:光明日报出版社副标题:传世美味炮制完全攻略原作名:本书编写组:出版年:2012-7-2页数:192定价:29.80元装帧:平装丛书:舌尖上的中国ISBN:9787511226754 内容简介 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地……

14下厨房系列:生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点

:出版社:江苏文艺出版社副标题:成就零失败烘焙的76道超人气西点出版年:2013-10页数:208定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958637 内容简介 《生命中不能承受之软——成就零失败烘焙的76道超人气西点》是一本针对有烤箱的烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、汤种面包、比萨等超……