标签:食物
植物学家的锅略大于银河系 – 史军
作者:史军出版社:清华大学出版社出版年:2013-11-1页数:316定价:45.00元装帧:平装ISBN:9787302337843 内容简介 一本让你越读越饿,越看越馋的植物书 技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理……
In Defense of Food:An Eater’s Manifesto – Michael Pollan
作者:[美]迈克尔·波伦出版社:中信出版集团副标题:食者的宣言原作名:InDefenseofFood:AnEater’sManifesto:出版年:2017-5定价:49.00元装帧:精装丛书:迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列ISBN:9787508661216 内容简介 吃的理由绝不仅仅是吃本身,食物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系……
Four Fish_ The Future of the La – Greenberg, Paul
:/出版社:臉譜副标题:從餐桌的盛宴到海洋的盡頭,一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅原作名:FourFish:TheFutureoftheLastWildFood:出版年:2012-11-17页数:320定价:NT$350装帧:平装ISBN:9789862352199 内容简介 當近海遠洋都到了我們的餐桌,一位逐漁場而居的昔日釣魚少年從魚市開始了他的四……
Cooked:A Natural History of Transformation – Michael Pollan
作者:[美]迈克尔·波伦出版社:中信出版集团副标题:烹饪如何连接自然与文明原作名:COOKED:ANaturalHistoryofTransformation://出版年:2017-8页数:456定价:69装帧:精装丛书:迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列ISBN:9787508661285 内容简介 “你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” 烹饪,从广义上来讲……
植物学家的锅略大于银河系 – 史军 著
作者:史军出版社:清华大学出版社出版年:2013-11-1页数:316定价:45.00元装帧:平装ISBN:9787302337843 内容简介 一本让你越读越饿,越看越馋的植物书 技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理……
植物学家的锅略大于银河系 – 史军
作者:史军出版社:清华大学出版社出版年:2013-11-1页数:316定价:45.00元装帧:平装ISBN:9787302337843 内容简介 一本让你越读越饿,越看越馋的植物书 技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理……
In Defense of Food:An Eater’s Manifesto – Michael Pollan
作者:[美]迈克尔·波伦出版社:中信出版集团副标题:食者的宣言原作名:InDefenseofFood:AnEater’sManifesto:出版年:2017-5定价:49.00元装帧:精装丛书:迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列ISBN:9787508661216 内容简介 吃的理由绝不仅仅是吃本身,食物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系……
Four Fish_ The Future of the La – Greenberg, Paul
:/出版社:臉譜副标题:從餐桌的盛宴到海洋的盡頭,一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅原作名:FourFish:TheFutureoftheLastWildFood:出版年:2012-11-17页数:320定价:NT$350装帧:平装ISBN:9789862352199 内容简介 當近海遠洋都到了我們的餐桌,一位逐漁場而居的昔日釣魚少年從魚市開始了他的四……
Cooked:A Natural History of Transformation – Michael Pollan
作者:[美]迈克尔·波伦出版社:中信出版集团副标题:烹饪如何连接自然与文明原作名:COOKED:ANaturalHistoryofTransformation://出版年:2017-8页数:456定价:69装帧:精装丛书:迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列ISBN:9787508661285 内容简介 “你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” 烹饪,从广义上来讲……
植物学家的锅略大于银河系 – 史军 著
作者:史军出版社:清华大学出版社出版年:2013-11-1页数:316定价:45.00元装帧:平装ISBN:9787302337843 内容简介 一本让你越读越饿,越看越馋的植物书 技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理……