内容简介
章友康
主任医师、教授、博士生导师
卫生部肾脏病研究所副所长
北京联科中医肾病医院名誉院长
历任北京大学第一医院肾内科主任、
科研处处长、副院长和院长。北京医学会
肾脏病学会主任委员、中华医学会肾脏病
学会副主任委员。中国医院协会副会长兼
学术培训部主任、《中国医院》杂志特邀
策划顾问。共获国家级、部委级科技成果
奖六项,十余年来在国内核心期刊发表论
文150余篇,专著15部。获国务院学位委
员会颁发的“有突出贡献的中国博士学位
获得者”,享受国务院特殊津贴。
一直从事肾脏病领域肾小球疾病发病
机理、病理和治疗的实验研究和临床工
作。曾在国内肾脏病学界首先建立了包括
不同发病机理和多种病理类型的实验性肾
炎模型,应用人工方法可复制几乎所有不
同病理类型的实验模型系列,为我国肾炎
发病机理的实验研究奠定了重要基础。此
后,应用该模型系列进行祖国医药治疗肾
炎的研究,并被国内同行广泛使用和推
广,取得了大量的重要成果。为此,获卫
生部科技成果二等奖,国家教委科技进步
成果应用二等奖。
吴华
主任医师、教授、中华肾脏病学会委员
中央保健委员会会诊会议专家
北京联科肾病中医医院专家组成员
历任卫生部北京医院肾内科主任、北
京大学医学部教授、北京市卫生局首批健
康科普专家、中华肾脏病学会委员、北京
医学会肾病分会副主任委员、北京市血液
透析质量控制及改进中心专家组成员。
一直从事内科肾内科的临床工作,擅
长血液透析、急性、原发性肾小球肾炎、
继发性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病、
肾动脉狭窄、狼疮性肾炎、各种泌尿道感
染、肾小管间质性肾病、急性肾损伤、慢
性肾病、慢性肾功能不全的治疗及老年肾
脏病的诊治等。
张晔
解放军309医院营养科前主任
中央电视台《健康之路》特邀专家
北京电视台《养生堂》特邀专家
解放军309医院前营养科主任,中国
营养学会会员。从事营养工作30余年,
长期活跃在临床工作第一线。对临床多
种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养
治疗经验,多次参加国际、国内营养学专
业学术会议,并进行大会交流、作专题发
言等。
在中央电视台《健康之路》、北京电
视台生活频道《食全食美》《生活大调
查》、科教频道《养生堂》《科学实验
室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百
科全说》等栏目做过多次专题录像节目。
目录
目录 养肾必知的常识 肾为先天之本 10 肾是什么 10 肾脏的功能 11 中医所说的肾 11 肾健康的好处 12 肾虚是怎么回事 13 养肾要对症 13 哪些人容易肾虚 14 先天不足的人 14 经常熬夜的人 14 精神压力大的人 14 经常吸烟、酗酒的人 14 久坐不动的人 15 性生活频繁的人 15 久病之人 15 老年人 15 这些生活习惯很伤肾 16 经常憋尿 16 饮水过少 16 饮食过咸 16 暴饮暴食 16 过度劳累 17 滥用药物 17 酒后喝浓茶 17 养肾的几个误区 18 误区之一:养肾是男人的事 18 误区之二:养肾就是壮阳 18 误区之三:肾虚就是性功能下降 19 误区之四:年轻人才养肾 19 简单几招,测自己是否肾虚 20 养肾是一个系统工程 五脏与肾的内在关系 22 心肾相交 22 肝肾同源 22 脾肾互助 22 肺肾相生 22 心肾相交——心脏是动力源 23 养心又补肾的食物 23 补肾养心的方法 24 搓脚底 24 按摩太溪穴 24 按摩劳宫穴 24 肝肾同源——养肝即养肾 25 补肝又养肾的食物 25 补肝养肾的方法 26 鸣天鼓 26 搓弹双耳 26 按摩曲泉穴 26 脾肾互助——后天+ 先天,百病不生 27 健脾又补肾的食物 27 健脾养肾的方法 28 艾灸关元穴 28 艾灸足三里穴 28 按摩大腿内侧三经 28 肺肾相生——标本皆治身体才安康 29 润肺又补肾的食物 29 养肾润肺的方法 30 按摩太溪穴 30 按摩复溜穴 30 第3章养肾须知的补益食物 养肾须知的补益食物 32 黑米 滋阴.肾的“神米” 32 黑米桂圆粥/ 黑米红枣粥 33 小米 肾脏的保健米 34 小米绿豆粥/ 花生仁小米粥 35 黑芝麻 芳香的补.药36 芝麻枸杞子煲牛肉/ 芝麻花生糕 37 黄豆 美味的“肾谷豆” 38 黄豆排骨汤/ 黄豆猪蹄汤 39 黑豆 补肾之谷 40 黑豆茼蒿汤/ 黑豆杜仲羊肾汤 41 豇豆 补肾健胃的豆中上品 42 干豇豆拌肚丝/ 炝豇豆海米 43 土豆 十全十美的益肾食物 44 牛尾炖土豆/ 洋葱炒土豆片 45 山药 菜食两用的“食物药”46 山药乌鸡汤/ 山药羊肉汤 47 南瓜 健肾.血的妙品 48 南瓜蔬菜浓汤/ 百合南瓜粥 49 藕 补心益肾的灵根 50 莲藕排骨汤/ 莲藕煮牛肉 51 芋头 补气益肾的良药52 芋头红薯粥/ 芋头粥 53 韭菜 补肾壮阳的起阳草 54 韭菜炒鸭肝/ 韭菜烧猪血 55 胡萝卜 平民的人参 56 炒三丁/ 胡萝卜拌芹菜 57 香菇 补肾健脾的山珍 58 香菇豆腐汤/ 松仁香菇 59 海带 利尿消肿的长寿菜 60 姜拌海带/ 海带牡蛎汤 61 紫菜 补肾的“营.宝库” 62 紫菜虾皮蛋花汤/ 紫菜瓜片汤 63 羊肉 补阳的佳品 64 白萝卜羊肉蒸饺/ 葱爆羊肉 65 猪肉 补肾养血的长寿药 66 里脊肉炒芦笋/ 土豆烧肉 67 驴肉 地上最好的补.肉 68 阿胶驴肉粥/ 香菇山药炒驴肉 69 鹌鹑蛋 动物中的人参 70 银杏雪耳炖鹌鹑蛋/ 香菇烧鹌鹑蛋 71 鸭肉 补虚劳的圣药 72 蒜薹鸭丝/ 银杏炖仔鸭 73 鸽肉 扶助阳气的“甜血动物 74 清蒸乳鸽/ 枸杞乳鸽汤 75 乌鸡 补肝益肾的“黑心宝贝” 76 山药乌鸡汤/ 乌鸡菇杞汤 77 甲鱼 滋阴.肾的五味肉 78 清蒸甲鱼/ 枸杞甲鱼汤 79 猪肾 腰酸腰痛的克星 80 茼蒿腰片汤/ 爆炒腰花 81 鲫鱼 肾病患者的福音 82 鲫鱼豆腐汤/ 鲫鱼萝卜丝汤 83 鲤鱼 利水消肿的上品鱼84 清炖鲤鱼/ 赤小豆鲤鱼汤 85 鲳鱼 天赐的固肾良 86 山药鲳鱼汤/ 红烧平鱼 87 黄鳝 赛人参的强.药88 猪肉黄鳝羹/ 黄鳝小米粥 89 海参 珍贵的“百补之 90 海参猪肉饼/ 海参粥 91 虾 补肾壮阳的菜中“甘草” 92 蒜蓉开边虾/ 虾仁炒豆腐 93 荔枝 益肾.血的果中佳品 94 荔枝大米粥/ 荔枝红豆粥 95 桂圆 滋养脾肾的果中神品 96 桂圆茶/ 桂圆豆枣粥 97 葡萄 强筋补.的“水晶明珠” 98 黑豆葡萄酒/ 拔丝葡萄 99 樱桃 肾脏排毒的水果王 100 木耳枸杞炒猪肉/ 樱桃酒 101 枸杞 补肾生精的仙草 102 枸杞炖羊肉/ 党参枸杞焖海参 103 核桃 轻身益气的养.之宝 104 核桃鸡丁/ 琥珀核桃 105 板栗 补肾的“干果之王” 106 板栗煨鲤鱼/ 果酱板栗饼 107 莲子 小巧玲珑的健肾奇 108 银耳莲子羹/ 莲子粥 109 对肾不利的食物 110 粗棉籽油 容易衰精冷肾110 芥蓝 耗气损血,气虚血亏者不宜多食 111 冬瓜 高钾血症者慎用 111 芹菜 引起精子数量减少 112 兔肉 肾气不足者慎用 113 竹笋 慢性肾炎及肾功 114 鱼翅 含有重金属元素 115 菱角 性功能障碍者慎用 115 茭白 多食损.气 116 浓茶 影响.脏健康 117 烟酒 影响男女生殖健康 118 简单运动就养肾 拉耳就能把肾养 120 全耳按摩法 120 手摩耳轮法 120 搓弹双耳法 120 叩齿固齿又固肾 121 叩齿提肛法 121 叩齿吞津法 121 勤于梳头治少白头 122 梳子梳头法 122 十指梳头法 122 散步、骑车也养肾 123 散步养肾法 123 骑车健肾法 123 踮脚,强肾助性又利尿 124 踮脚小便法 124 踮脚走路法 124 提肛,还肾健康 125 站立提肛法 125 卧式提肛法 125 踢毽子,儿时游戏把肾养 126 盘踢法 126 拐踢法 126 太极拳,阴阳调和能利肾 127 陈氏太极拳10 大要领 127 杨氏太极拳8 大要领 128 五禽戏,华佗发明的健肾操 129 五禽戏动作要领 129 练虎戏可固肾保阳 129 瑜伽,来自印度的养肾大法 130 扭转式 130 拜日式 130 背部伸展前屈式 131 倒走,“倒行逆施”也健肾 132 双手叉腰倒走法 132 摆臂倒走法 132 第5章对症养肾保健康 让你“性”福更持久——养肾壮阳 134 仙茅瘦肉汤/ 核桃仁鸡丁 135 精神矍铄睡眠好——滋阴补肾 136 川贝炖雪梨/ 枸杞肉丝 137 身体健朗,祛病延年——养肾益精 138 黄精鳝鱼/ 猪肾煲杜仲 139 气血充足面色润——补肾益气 140 黑豆薏仁汤/ 香菇炒鸽蛋 141 强健肌肉,强壮筋骨——能治腰痛 142 蜜三果/ 金针菜蒸肉 143 重拾男人信心——能治阳痿 144 海米萝卜汤/ 杞药炖牛肾 145 固守元气强精神——能治遗精 146 冰糖炖莲子/ 韭菜炒虾仁 147 靓丽黑发人人羡——养肾乌发 148 女贞芝麻瘦肉汤/ 枸杞黑芝麻粥 149 消水去肿——养肾利水 150 清炖鲈鱼块/ 鲤鱼汤 151 呼吸通畅不咳嗽——养肾纳气平喘 152 杏仁猪肺粥/ 丝瓜蛋膜粥 153 补脑兴阳,增精益髓——养肾定眩 154 杞贞兔肉汤/ 首乌猪肝汤 155 耳聪神清,明目怡神——补肾聪耳 156 聪耳酒/ 猪肾炒韭黄 157 水鸭益脑汤/ 枸杞羊肾粥 158 四时养肾法 春季养肾 160 春季养肾原理 160 春季养肾方法 160 夏季养肾 162 夏季养肾原理 162 夏季养肾方法 162 秋季养肾 164 秋季养肾原理 164 秋季养肾方法 164 冬季养肾 166 冬季养肾原理 166 冬季养肾方法 166 睡眠也是补肾良药 168 睡眠的时间 168 睡眠的方向 168 睡觉姿势 168 睡觉的时间段 168 睡眠的环境 168 中医理疗有绝招 养肾保健按摩法 170 补肾养心的方法 170 药浴疗法能护肾 172 养肾护肾的药浴方 172 艾灸护肾作用大 174 艾灸护肾的穴位组合 174 刮痧养肾好处多 176 刮痧养肾的穴位组合 176 中药泡脚可护肾 178 养肾护肾的中药泡脚方 178 拔罐护肾益处大 180 拔罐养肾的穴位组合 180 养肾中成药 滋阴补肾的六味地黄丸 184 滋养肾脏的杞菊地黄丸 185 滋肾养肺的麦味地黄丸 186 养肾清热的知柏地黄丸 187 滋补肾阴虚的左归丸 188 温补肾阳的右归丸 189 滋阳降火的大补阴丸 190 肾阳不足用金匮肾气丸 191 温肾利水的济生肾气丸 192 益补肾精的五子衍宗丸 193 收敛固精的金锁固精丸 194 补肝肾、美须发的七宝美髯丹 195 健肾固精的金鸡虎补丸 196 附录 损肾药物大搜索 197 · · · · · · (收起)