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标签:饮食

煲一碗靓汤

:出版社:上海文化出版社出版年:2011-6页数:200定价:38.00元丛书:美食堂ISBN:9787807406921 内容简介 主编:萨巴蒂娜 前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人.美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》,散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007……

五味(汪曾祺代表作系列) – 汪曾祺

作者:汪曾祺出版社:山东画报出版社副标题:汪曾祺谈吃散文32篇出版年:2005-04页数:177定价:13.00装帧:平装丛书:汪曾祺系列丛书ISBN:9787807130796 内容简介 汪曾祺既不是达官贵人,又不是商贾巨富,因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食,他谈萝卜、豆腐,讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来,从容闲适;读的人则津津有味,满嘴噙香……

痛风看这本就够了 (图解健康系列)

:出版社:化学工业副标题:痛风看这本就够了出版年:2011-5页数:157定价:24.80元ISBN:9787122108258 内容简介 《痛风看这本就够了》内容简介:痛风不仅是“痛”这么简单、最爱招惹痛风的8种人、警惕与痛风“狼狈为奸”的疾病、痛风患者饮食的“五部曲”、最适合痛风患者的关节操、痛风药物治疗的“舰艇编队”、凭借“预感”巧治病。 贴心……

舌尖上的中国第二季全7集

作者:中央电视台纪录频道出版社:光明日报出版社出版年:2012-6页数:283定价:50.00元装帧:平装丛书:舌尖上的中国ISBN:9787511226570 内容简介 《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食……

中国馔馐谭 – 齐如山

:出版社:华中科技大学出版社出版年:2015-4-1页数:157定价:CNY23.00装帧:平装丛书:“阅读季”丛书•高端人文知识普及读物ISBN:9787560998527 内容简介 与王国维、吴梅并称“戏曲三大家” 奠立了国剧的理论基础 近代社会掌故的宗匠 平实自然的饮食小品 亲切的、浓浓的旧时味道 阅读季•高端人文知识普及读物 大家之书,有厚重……

《食全酒美》 作者:巴陵

:出版社:中国华侨出版社出版年:2012-12页数:281定价:32.00元ISBN:9787511330710 内容简介 《食全酒美》是美食专栏大师巴陵的心血之作。一方水土养育一方人,一方美食蕴藏一方人文,巴陵从事美食散文创作十余年,创作百余万字的美食散文作品,行走中国的大江南北,尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。在对各种美食的了解、品尝、对比、及反复……

汪曾祺代表作系列故乡的食物

作者:汪曾祺出版社:江苏文艺出版社出版年:2010-6页数:284定价:22.00元装帧:平装丛书:汪曾祺代表作系列ISBN:9787539936239 内容简介 汪曾祺先生是现当代作家。江苏高邮人。曾任中国作家协会理事、顾问、北京剧协理事,在海内外出版专著全集三十余部,代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》、京剧剧本《范进中举》等。作……

做饭

:出版社:江苏文艺出版社出版年:2013-10页数:248定价:35元装帧:精装丛书:大家谈吃ISBN:9787539963761 内容简介 ◆大师的吃货哲学 ◆最完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集,首次录入汪曾祺的画作、书法作品。 ◆中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。字里行间充满了“生之喜悦”。 ◆汪是一文狐,修炼老成精。—……

中国食俗

:出版社:吉林文史出版社出版年:2011-5-1页数:134定价:14.80元装帧:平装丛书:中国文化知识读本ISBN:9787546349664 内容简介 “中国文化知识读本”丛书是由吉林文史出版社和吉林出版集团有限责任公司组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。 郗秋丽编著的《中国食俗……

让家人吃出健康

:出版社:世界图书出版公司·后浪出版公司出品方:后浪副标题:自己打造食品安全小环境出版年:2012-12-1页数:256定价:29.80元装帧:平装ISBN:9787510052606 内容简介 范志红,食品科学博士、营养专家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,2012新浪健康中国年度盛典公立力量“最具网络人气专家”,2012“首都劳动奖章……

Chop Suey _ A Cultural History – Coe Andrew 杂碎:中餐在美国的历史

:出版社:北京时代华文书局出品方:二厂副标题:中餐在美国的文化史原作名:CHOPSUEY:ACulturalHistoryofChineseFoodintheUnitedStates:出版年:2016-3页数:345定价:45.00元装帧:平装丛书:Reflection丛书ISBN:9787569907032 内容简介 原版《来份杂碎》是由牛津大学出……

到底TM的应该怎么把妹

:出版社:科学技术文献出版社副标题:高圆圆的营养师顾中一写给中国家庭的日常营养全书一本书搞定你的全部疑问出版年:2015-1页数:295定价:39.80元装帧:平装ISBN:9787502397111 内容简介 【小编推荐】 小编的妈妈得糖尿病已经20多年了,爸爸去年查出来三高,小编自己在北京这样压力巨大的城市生活,没事儿就闹点小毛病,口腔溃疡啊,胃……

味道 第一宗罪-梁文道

作者:梁文道出版社:广西师范大学出版社群言出版社出品方:理想国出版年:2013-1页数:288定价:26.00元装帧:平装丛书:理想国·梁文道作品ISBN:9787802564039 内容简介 在西方文化传统中,“贪吃”被列为七宗罪之首。当饮食成为人类过分沉溺的欲望,其他一切淫邪的罪错便随之而来。在梁文道笔下,吃喝不仅仅是满足口腹之欲,而是人类社会文……

《伊拉克,在死神脚下揾钱》作者_刘磊

:出版社:海天出版社副标题:两个深圳小子的火线淘金出版年:2006-1页数:267定价:28.00元ISBN:9787806976647 内容简介 穿越约旦与伊拉克交界的死亡公路,踏上这片硝烟尚未散尽的土地,迎接我们的不仅仅是伊拉克特有的热浪,还有一次次的爆炸和袭击,死亡在这里显得并不遥远,但目睹这些并不是我们万里迢迢来到这里的原因。淘金才是我们真正……

梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民间话本

:出版社:辽宁教育出版社副标题:江南野味的民间话本出版年:2011-6页数:318定价:32.00元ISBN:9787538292121 内容简介 本书展现了一个不一样的江南,有口舌惜繁华的秦淮桥下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的芜湖,有茶意的江南,有风味里的故乡。好吃好看,给江南古意平添了一分魅力 报人谈正衡,出生于长江边,讨生活于长江边,行过船,捕……

舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略 作者:本书编写组

:出版社:光明日报出版社副标题:传世美味炮制完全攻略原作名:本书编写组:出版年:2012-7-2页数:192定价:29.80元装帧:平装丛书:舌尖上的中国ISBN:9787511226754 内容简介 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地……