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标签:饮食

下厨房系列:花样甜 _ 不用烤箱的76道快手甜点 作者_ 晴天小超人

:出版社:江苏文艺出版社副标题:不用烤箱的76道快手甜点出版年:2013-10页数:192定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958620 内容简介 《花样甜——不用烤箱的76道缤纷甜点》详细介绍了冰沙、雪酪、冷糕、冰激凌、布丁、果冻、糖果、慕斯、芝士蛋糕、热甜点共十大类76道免烤甜点的制作方法,几乎涵盖一年四季、……

华北民食考

:出版社:中信出版社出版年:2014-5-25页数:80ISBN:9787893990571 内容简介 古关于饮食的著作都是为皇家或富裕人家写的,绝少提及中等以下人家的日常饮食。本书弥补了这方面的遗憾,记录了民国平常人家的三餐饮食,带你走进民国人家。 目录 相关文章: 华北民食考 吃酒!吃酒! 吃酒!吃酒! 梅酒香螺嘬嘬菜 ……

中国馔馐谭

:出版社:华中科技大学出版社出版年:2015-4-1页数:157定价:CNY23.00装帧:平装丛书:“阅读季”丛书•高端人文知识普及读物ISBN:9787560998527 内容简介 与王国维、吴梅并称“戏曲三大家” 奠立了国剧的理论基础 近代社会掌故的宗匠 平实自然的饮食小品 亲切的、浓浓的旧时味道 阅读季•高端人文知识普及读物 大家之书,有厚重……

轻断食

:/出版社:广东科技出版社出品方:读客文化副标题:正在横扫全球的瘦身革命原作名:TheFastDiet:LoseWeight,StayHealthy,andLiveLongerwiththeSimpleSecretofIntermittentFasting:出版年:2014-6-1页数:240定价:36.80元装帧:平装丛书:家庭健康必备书ISBN:97……

常见病饮食宜忌速查手册

出版年:2012-2页数:306定价:28.00元ISBN:9787543951792 内容简介 《常见病饮食宜忌速查手册》,本书秉承“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命”的养生大道,全书分十章介绍养生基本原则、食养与体质、食养与不同人群之间的关系的基础上,着力对内科疾病、妇科疾病、男科疾病、儿科疾病、五官科疾……

《山家清供–中华生活经典》作者_[宋]林洪撰,章原编

:出版社:中华书局副标题:中华生活经典出版年:2013-12-4页数:220定价:27元装帧:平装丛书:中华生活经典ISBN:9787101096132 内容简介 南宋林洪所撰《山家清供》,二卷,104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。全书广收博采,内容丰富,涉猎广泛,是一部融饮食……

9.好菜知时节

作者:蜜思/绘者担担面出版社:中国轻工业出版社副标题:我和95道时令菜肴的美丽约定出版年:2013-4页数:200定价:28.00元装帧:平装丛书:“蜜思”厨房“美食小情书”ISBN:9787501991761 内容简介 最有温度的“美食小情书” 四季顺时餐,美丽逆生长。最接地气的24节气食材生活手札,带你品尝大自然中最应季的食材,一起珍惜生命中的每……

12.主食变变变

:出版社:江苏文艺出版社副标题:84种米面做法全放送出版年:2013-8-1页数:192定价:36.00元装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787539958712 内容简介 忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹? 想为心爱的人烧顿饭,一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱? 一堆的食材,却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖? ……

10.最好的厨房_24小时的美食慰藉 – 锦食堂

:出版社:中国轻工业出版社副标题:24小时的美食慰藉出版年:2014-1-1页数:239定价:36.00装帧:平装丛书:下厨房菜谱系列ISBN:9787501994908 内容简介 最好的厨房, 没有昂贵的餐具,却做得出遥远记忆中的幸福味道; 没有精致的装修,却永远有一个等你回家吃饭的人; 没有宽敞的空间,却安放了每一颗被食物抚慰的心。 在最好的厨房……

2.一人食

:/出版社:江苏文艺出版社副标题:一个人也要好好吃饭(随书附赠美食手绘本)出版年:2014-9-1页数:192定价:CNY42.00装帧:平装ISBN:9787539975870 内容简介 ◆一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。 ◆风靡网络的人气美食短片「一人食」文字珍藏版! ◆……

生活之艺术 (文学馆·小经典) – 周作人

作者:周作人出版年:2010-1页数:271定价:26.00元ISBN:9787500845850 内容简介 《生活之艺术》包括了故乡的野菜、北京的茶食、喝茶、谈油炸鬼、结缘豆、向日葵的神话、赋得猫、北平的春天、雨的感想、立春以前、种花和种菜、伟大的捕风、谈笔记、文艺上的宽容、生活之艺术、文学的未来、十字街头的塔、两个鬼、谈文章等内容。 目录 ……

知日·料理之魂

作者:苏静出版社:中信出版社出版年:2014-3-1页数:182定价:CNY35.00装帧:平装丛书:“知日”书刊ISBN:9787508644806 内容简介 专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出《知日》特集第19弹——《知日•料理之魂》特集。 “料理”字面意为“料想”食物之“道理”。——北大路鲁山人 日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入……

葡萄酒导购(富隆葡萄酒丛书) – 富隆葡萄酒文化中心

:出版社:广东科技出版社原作名:富隆葡萄酒文化中心出版年:2011-1页数:350定价:88.00元装帧:精装ISBN:9787535954510 内容简介 《葡萄酒导购》简介:品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩瀚,没有十年八载的品尝经验积累难以精通。面对市场上琳琅满目的酒品、各式各样的宣传,如何才能轻松地选出适……

山家清供–中华生活经典

:出版社:中华书局副标题:中华生活经典出版年:2013-12-4页数:220定价:27元装帧:平装丛书:中华生活经典ISBN:9787101096132 内容简介 南宋林洪所撰《山家清供》,二卷,104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。全书广收博采,内容丰富,涉猎广泛,是一部融饮食……

《食宪鸿秘—中华生活经典》作者_[清]朱彝尊,张可辉编

:出版社:中华书局副标题:中华生活经典出版年:2013-12-4页数:292定价:36元装帧:平装丛书:中华生活经典ISBN:9787101096125 内容简介 《食宪鸿秘》是清代大学者朱彝尊所撰重要饮食文献,分上下两卷,涉及饮、饭、蔬、果、鱼、禽、卵、肉等15属,计有菜肴、面点、佐料配制三百六十余种,附录汪拂云抄本菜肴制作方法79条,内容非常丰富……

美食美酒美中国(三联生活周刊e-only系列)作者:三联生活周刊

:出版社:生活·读书·新知三联书店出版年:2012-7页数:233定价:49.00元ISBN:9787108040770 内容简介 本书取材于中国第一本高端美食杂志《美食与美酒》,内容源自杂志6年来最受欢迎的年度专辑《最值得品尝的100种味道》。 每年年终,一群幸福快乐的专业编辑都会回顾过去一年中在世界各地品尝到的美味菜肴、个性食材、丰富调……